Die 40 besten Restaurants in der Marina Alta laut Repsol Guide 2026
Sucher

Itsaso Aurrekoetxea Jover

Journalist
Februar 21 von 2026 - 08: 57

Der renommierte Repsol Guide kürt jedes Jahr die besten Restaurants Spaniens. 2026 wurden die besten Restaurants der Region Marina Alta mit Repsol-Sonnen ausgezeichnet – insgesamt dreizehn Betriebe mit insgesamt 21 Sonnen.

Darüber hinaus empfiehlt das Unternehmen eine Reihe von Restaurants, die zwar nicht ausgezeichnet wurden, aber aufgrund ihrer guten Arbeit und der Qualität ihrer Produkte einen Besuch wert sind. Zusammen bilden sie laut Repsol Guide im Jahr 40 die 2026 besten Restaurants der Region.

Drei Repsol-Sonnen

Quique Dacosta Restaurant

Quique Dacosta ist das gastronomische Gesicht der Marina Alta auf nationaler und sogar internationaler Ebene. Sein Restaurant ist ein Wallfahrtsort für den anspruchsvollsten Gaumen beim Besuch Dénia.

Standort

Das Restaurant Dacosta's liegt an der Straße Les Marines, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt der Region entfernt.

Reservierung

BonAmb Restaurant

Im Jahr 2011 wurde das Restaurant BonAmb installiert XàbiaEs wurde mit dem Ziel gegründet, seinen Gästen ein gastronomisches Angebot in angenehmer Atmosphäre zu bieten. Unter der Leitung von Küchenchef Alberto Ferruz basiert die Speisekarte des Restaurants auf Tradition und Geschichte lokale und regionale Gastronomie.

Standort

BonAmb befindet sich in der Benitatxell-Straße in Xàbia, in der Nähe des Club de Golf der Gemeinde.

Reservierung

Zwei Repsol-Sonnen

Beat-Restaurant

Calp Es ist eine weitere Stadt in der Region mit einer guten Anzahl an Suns. Das Restaurant Beat und Küchenchef José Manuel Miguel verbinden die Kultur Französische und mediterrane Küche im The Cookbook Gastro Boutique Hotel & Spa-Komplex.

Standort

Das Beat Restaurant liegt in der Nähe von Les Salines, dem Strand von Fossa und dem Peñón de Ifach, drei der Markenzeichen von Calp.

Reservierung

Casa Pepa

Die Geschichte Casa Pepa, in Ondara Es wurde 1986 von der Köchin Pepa Romans ins Leben gerufen. Jetzt basieren die neuen Generationen des Restaurants ihre Rezepte und Erfahrungen auf der traditionellen Marktküche und der Frische saisonaler mediterraner Produkte, ohne die Wurzeln des Ortes zu vergessen.

Standort

Das Restaurant Ca Pepa befindet sich im Bevölkerungszentrum von Pamis, in der Gemeinde Ondara.

Reservierung

Peix i Brases

Einer der Betriebe, die am meisten geredet haben Dénia Da neben den mutmaßlichen zwei Suns Ende 2021 auch die Peix i Brases Es erhielt seinen ersten Michelin-Stern.

Standort

Es ist eines der Restaurants im Hafengebiet von Dénia, genauer gesagt im Viertel Baix la Mar. Seine Aussicht auf den Pier und den Strand von Punta del Raset lässt niemanden zu jeder Jahreszeit gleichgültig.

Reservierung

Tula

Im Jahr 2020 erreichte das Restaurant Tula seinen ersten Sol. Im vergangenen Jahr wurde er erneuert und um einen weiteren erweitert. Die Köche Borja Susilla und Clara Puig verkaufen ihr Angebot in Xàbia mit saisonaler mediterraner Küche.

Standort

Das Restaurant befindet sich an der berühmten Promenade Arenal de Xàbia, die sich perfekt eignet, um vor oder nach der Verkostung der Gerichte einen Teil der Küste der Gemeinde zu erkunden.

Reservierung

Eine Repsol-Sonne

Orobianco

Die wichtigste Neuigkeit im Marina Alta Guide 2024 ist die Aufnahme des Restaurants Orobianco in Calpe. Paolo Casagrande ist nun kulinarischer Leiter, und Küchenchef Andrea Drago, ein Schützling von Martín Berasategui, steht täglich am Herd. Laut Guide positioniert sich das Restaurant damit neu „als Maßstab für internationale italienische Haute Cuisine an der Küste von Alicante“ und bietet Gerichte, die beide kulinarischen Traditionen vereinen.

Standort

Das Restaurant befindet sich in Colina del Sol, 49A, in Calp.

Reservierung

Bernardi-Haus

Das ist die Wette des italienischen Kochs Ferdinando Bernardi. Aus einer Ecke von Benissa, bringt der Küchenchef die Aromen und Erfahrungen seiner Heimat Italien durch Haute Cuisine in die Region.

Standort

Es befindet sich an einem der emblematischsten Orte im Pedramala-Viertel von Benissa, genauer gesagt in der Avenida de la Fuestera 60C.

Reservierung

Audreys - Rafa Soler

Audrey's ist als elegantes und anspruchsvolles Angebot im südlichen Teil der Region eingeweiht, in Calp. In diesem Fall bringt Küchenchef Rafa Soler lokale Produkte näher, indem er diese beiden Adjektive mit traditioneller Küche kombiniert.

Standort

Ebenfalls an der Küste genießt das Restaurant Rafa's eine privilegierte Lage in der Nähe von Cala Calalga oder dem Strand Fossa de Calp.

Reservierung

Die Baret Miquel

Eines der bekanntesten Restaurants der Einwohner von Dénia, vom erfahrenen Koch Miquel Ruiz. Es ist schwierig, eine Liste oder einen Führer zu finden, der die besten Dianense-Restaurants enthält, und dass diese Einrichtung im Herzen der Stadt nicht erscheint.

Standort

Es befindet sich im Erdgeschoss eines Stadthauses in der Calle Historiador Palau, nur wenige Meter von der Glorieta del País Valencià und dem Marqués de Campo entfernt. Das heißt, in der Mitte.

Reservierung

La Perla de Jávea

Eine Wette mit einer langen Reise vor dem Meer von Xàbia. Die Perle von Jávea Es wurde 1984 als bescheidenes Familienunternehmen eröffnet. Jetzt legen die neuen Manager und Köche in ihrem Angebot großen Wert auf die Frische von Meeresfrüchten und Gartenprodukten. Sie zeichnen sich vor allem durch ihre Reis- und Fideuàs sowie ihre umfangreiche Weinkarte aus.

Standort

Der Paseo del Arenal de Xàbia war der Ort, den die Eltern der Köche Sonia und Sergio ausgewählt hatten, um La Perla de Jávea zu errichten.

Reservierung

gewagt

Dexcaro-Ossadía, das innovative gastronomische Konzept von Küchenchef Carlos G. Moreno in DéniaUnter dem Namen Ossadía bietet es ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. In einem intimen und exklusiven Ambiente für acht Gäste, die sich möglicherweise nicht kennen, erwartet Sie ein besonderes kulinarisches Erlebnis. DegustationsmenüVon den kulinarischen Köstlichkeiten über den Service und die detaillierten Beschreibungen jedes Gerichts bis hin zur sorgfältigen Zubereitung in der Küche – in diesem Restaurant überrascht alles. Das Erlebnis entwickelt sich mit jedem Gang weiter, von schlicht bis raffiniert, und bietet so ein Gesamterlebnis, das sich durch Originalität und exquisite kulinarische Qualität auszeichnet.

Standort

Das Restaurant befindet sich in Abu S Salt, 1, neben dem Chabàs Park.

Reservierung

Ausiàs

Das neue Restaurant, das sich dem anschließt Repsol-Leitfaden 2026 es Ausiàs, in Pedreguer, unterschieden von 1 Sol in seiner ersten Veröffentlichung in dem renommierten Reiseführer. Das Projekt wird geleitet von Ausiàs Signes, ein Konditor, der zum herzhaften Koch wurde, zusammen Felicia GuerraEr leitet ein intimes Restaurant mit sieben Tischen. Sein Ansatz konzentriert sich auf eine leichte Küche, die die Grenzen zwischen süß und herzhaft verwischt, auf der Qualität der Zutaten basiert und sich innerhalb der gastronomischen Szene der Region eine unverwechselbare Identität verleiht. Marina Alta.

Standort

Das Restaurant befindet sich in der Carrer de la Cova Santa, 2, in Pedreguer.

Darüber hinaus gibt es in der Nähe des Geländes zwei kostenlose Parkplätze: einen in der Rue València Nr. 7 und einen weiteren in der Rue Mestre Serrano Nr. 21.

Reservierung

Empfohlener Repsol-Leitfaden

Der Repsol Guide bietet eine zweite Liste empfohlener Restaurants, die zwar keine Sonnen erhalten haben, aber dennoch eine besondere und ausgezeichnete Erwähnung von der renommierten kulinarischen Institution erhalten. In der Marina Alta werden im Jahr 24 folgende 2025 Restaurants eröffnet:

Verkauf von Posa

Verkauf von Posa, in Dénia, setzt sich für „traditionelle und hochwertige valencianische Küche mit lokalen und saisonalen Produkten ein, die es Ihnen ermöglichen, die klassischsten und symbolträchtigsten Gerichte der Region Marina Alta neu zu entdecken“, heißt es auf seiner Website.

Standort

Die Räumlichkeiten befinden sich neben La Xara, Partida Fredat, 9.

Reservierung

Meer

Darin versteckt sich das Restaurant Mare von Küchenchef Miquel Gilabert Benidoleig und es ist die nächste Entdeckung des Repsol Guide in seinen Empfehlungen. Dieses kulinarische Projekt kehrt zu den Wurzeln der traditionellen und dörflichen Küche zurück, um sie in exquisite Gerichte zu verwandeln.

Standort

Mare befindet sich am Plaça Diputació, 4, Benidoleig.

Reservierung

Das Nou Cavall Verd

Auch das Nou Cavall Verd in Campell hat seinen Platz im Guide erreicht. An der Küchensteuerung hat Küchenchef Evarist Miralles dieses emblematische Restaurant im neu belebt Vall de Laguar das eine der spektakulärsten Lagen der Region genießt. Etwas, das sich perfekt mit traditioneller, ehrlicher Küche verbindet, die die Identität jedes Produkts voll und ganz respektiert.

Standort

Sie finden es in der Urbanisation Balcón de l'Aguart, 25.

Reservierung

ABISS GastroBar

Wieder in Calp, das Restaurant Abiss befindet sich an der Strandpromenade von Arenal-bol. Es zeichnet sich durch seine zwei Bereiche aus, einen eher klassisch und einen mit ungezwungener Atmosphäre, die Gastrobar, in der Sie ein Abendessen oder eine Tapas-Mahlzeit genießen können.

Standort

Sie finden das Restaurant ABISS in der Carrer Benidorm, 1 de Calp.

Reservierung

Federico Haus

Das Restaurant Casa Federico ist eines der emblematischsten Restaurants in Dénia. Seit 1980 geöffnet, definieren seine Reisgerichte und frischen Meeresfrüchte es als ein Muss im Repsol Guide.

Standort

Es befindet sich neben dem Strand von Punta del Raset, in der Calle Ausiàs March, 22.

Reservierung

Chola Gastro

Das Konzept, das stark voranschreitet in Xàbia ist Fusionsküche im Chola Gastro. Es schlägt vom peruanischen Ceviche zum Mochis Japanische oder mexikanische Tacos. Es befindet sich im Herzen der Gemeinde, in der Nähe des Rathauses und der Pfarrei San Bartolomé.

Standort

Chola Gastro befindet sich im historischen Zentrum von Xàbia, an der Avenida Alicante, 13.

Reservierung

die Faralló

definierte sich als 'cuina deniera', El Faralló hat seine empfohlene Position im Führer mit einem kulinarischen Engagement für Meeresfrüchte und mit seiner Hauptfigur, der roten Garnele aus Dénia. Er versteckt sich in der Fénix-Straße vor dem Strand Les Rotes.

Standort

Es befindet sich am Anfang von Les Rotes, in der Calle Fènix, 10 in Dénia.

Reservierung

die Raset

Einer der Klassiker vor Marina El Portet de Dénia. Sein abwechslungsreiches Angebot verbindet Tradition mit Kreativität in seinen Reisgerichten, Fischen und Schalentieren, die so einzigartig sind wie die der Hauptstadt der Region.

Standort

Das Hotel liegt im Herzen des Hafens von Dénia, speziell in der Calle Bellavista, 7.

Reservierung

Die Dauphin

Moraira Es hat die perfekte Lage, um ein gutes gastronomisches Erlebnis an der Küste der Marina Alta zu genießen. Und wenn es in El Portet ist, einer der schönsten Ecken der Stadt, viel besser. Da ist Le Dauphin mit französisch mediterraner Küche, die sich durch Olivenöle und frische Kräuter auszeichnet.

Standort

Sie finden es in der Bucht von El Portet, s/n von Moraira.

Reservierung

Miro Cuina

Versteckt im Inneren der Region empfiehlt der Repsol Guide das Restaurant Miró Cuina in Benirrama, das Tal von Gallinera. Umgeben von Vegetation und Bergen passt es seine Speisekarte den aktuellen Ereignissen der lokalen Märkte und der Fischmärkte an, auf denen sie ihre Starprodukte kaufen, die Vielfalt an Fischen, die sie selbst räuchern.

Standort

Miró Cuina befindet sich in der Carrer Major, 54 in Benirrama.

Reservierung

Pont Sec

Das bekannte Restaurant von Küchenchef Pep Romany in Dénia es hat auch seinen Platz zwischen den Seiten des renommierten Führers. Es ist bekannt für seine große Vielfalt an Cocas, die so repräsentativ für die Gegend sind, und für seine Reisgerichte.

Standort

Es befindet sich in einem Landhaus bei km 1 des Camí Vell von Gandia nach Dénia.

Reservierung

Ein cuiner bei l'Escoleta de Sagra

Im Städtischen Sportzentrum der Stadt Festival Ein Cuiner befindet sich in l'Escoleta de Sagra. Auf traditioneller Basis bieten sie ihren Gästen Marktküche, die raffiniert und unterhaltsam ist.

Standort

Un cuiner a l'Escoleta befindet sich in der Carrer Calvari, s/n de Sagra.

Reservierung

Haus sang

Das Restaurant Casa Cantó befindet sich in Benissaist ein Ort mit mehr als 40 Jahren Erfahrung, der seine Kunden mit einem ehrlichen Angebot auf der Grundlage hochwertiger Rohstoffe empfängt.

Standort

Das Restaurant Benissa befindet sich in der Avenida del País Valencià, 223.

Reservierung

Der Racó de La Xara

Der Standort von El Racó Die Xara Es bietet geräumige Räume und unabhängige Speisesäle, die an baskische Txokos erinnern. Das Restaurant zeichnet sich durch seine kulinarische Philosophie aus und verwöhnt seine Gäste mit hochwertigen Fleischgerichten, hausgemachten Pommes Frites und einem leckeren russischen Salat.

Standort

Das Restaurant befindet sich in La Xara, in der Carrer del Pintor Segrelles, 13.

Reservierung

die Straße

El Carreter ist die Einrichtung, die zum symbolträchtigen Restaurant Venta de Posa in gehört Die Xara. Chefkoch Federico Guajardo verwöhnt seine Gäste mit zwei Degustationsmenüs, die sich auf Produkte aus dem Mittelmeerraum von Alicante konzentrieren. Von Zitrusfrüchten bis hin zu roten Garnelen aus Dénia vereint das Restaurant in seinen Gerichten Tradition und Kreativität.

Standort

Das Restaurant befindet sich neben La Xara, Partida Fredat, 12.

Reservierung

Nomadisch

Nomada unter der Leitung von Küchenchef Massimo Arienti Déniabietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das die Essenz der italienischen Küche mit lokalen Zutaten aus der Costa Blanca verbindet. Es bietet eine große Auswahl an Pizzen, wie zum Beispiel die innovative Arancia-Pizza mit Kürbisboden und einem Hauch von schwarzem Trüffel. Darüber hinaus überrascht es mit köstlichen Desserts wie dem traditionellen Tiramisu, das an die Authentizität der hausgemachten italienischen Küche erinnert.

Standort

Das Restaurant befindet sich in Moll de la Pansa, 11, neben dem Seebahnhof.

Reservierung

die Pegoli

El Pegolí, ein führendes Familienrestaurant in Dénia Seit 1943 ist es für seine traditionelle Küche und die Meisterschaft in der Zubereitung der roten Garnelen der Region bekannt, die vom unvergesslichen Pepe „El Pegolí“ geerbt wurde. Die Speisekarte zeichnet sich durch frischen Fisch und Meeresfrüchte vom Dénia-Fischmarkt sowie exquisite Reisgerichte aus.

Standort

Das Restaurant befindet sich in Les Rotes, in der Carrer del Fénix, 13.

Reservierung

Sendra

Das Restaurant Sendra gilt als einer der besten Orte, um den für die Region typischen getrockneten Tintenfisch zu genießen. Dianense-Küste. Das Restaurant bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für Liebhaber von Meeresaromen wie Tintenfisch, Sepionette, Igel und der gebratene Kopf von Scorpa oder Sampedro.

Standort

Das Restaurant befindet sich in Les Rotes, in der Fènix-Straße 15.

Reservierung

Olea von Serawa

Olea by Serawa ist das gastronomische Angebot des Serawa Hotels, einer Einrichtung direkt am Mittelmeer an der Küste von Teulada Moraira. Moderne Gerichte, basierend auf lokalen Produkten, sind die Wahl des Restaurants. Der Reiseführer empfiehlt den Fisch des Tages, die Reisgerichte, sowohl die klassischen als auch einige gewagtere Optionen, und die angebotenen Fleischsorten.

Standort

Das Restaurant befindet sich in der Calle Cabo Estaca de Bares, 11 in Teulada Moraira.

Reservierung

Rund und rund

Die charmante Altstadt von Xàbia In seinen Straßen befindet sich das Restaurant Volta i Volta. Im Repsol Guide heißt es: „Das gastronomische Angebot basiert auf einem sehr umfassenden Mittagsmenü und einer Kurzkarte mit Gerichten, die jede Saison je nach Produkt wechseln.“

Standort

Volta i Volta befindet sich in der Santa Teresa Straße 3 in Xàbia.

Kontakt

Kohle

Germán López und Sandra Rausell, Küchenchef bzw. Sommelière, betreiben das Restaurant Carvón in Moraira. Ihr kulinarischer Ansatz konzentriert sich auf mediterrane Produkte und traditionelle Küche. Glut „Es ist der Star auf der Speisekarte“, erklärt der Restaurantführer. Die Organisation empfiehlt in diesem Lokal „rohen Tintenfischsalat, Küsten-Guacamole, Kabeljau-Krapfen, Seemücken, Steinbutt oder Seeteufel“.

Standort

Carvón befindet sich in der Iglesia-Straße 12 in Moraira.

Kontakt

Der Racó del Raval

Benissivà, eines der acht Dörfer, die das wunderschöne Vall de Gallinera bilden, ist die Heimat des Restaurants El Racó del Raval. „Dieses Restaurant erobert sein Territorium mit lokalen Produkten zurück“, behauptet das Lokal mit einer Speisekarte, die alle paar Wochen wechselt. „Traditionelle Küche mit modernem Touch“, heißt es in der Beschreibung des Restaurants auf seiner Website, wobei das aus Bio-Mehl hergestellte Sauerteigbrot hervorgehoben wird.

Standort

El Racó del Raval befindet sich in der Raval-Straße in Benissivà, Nummer 20, im Vall de Gallinera.

Kontakt

Mutter

Nazario Cano entwirft die Speisekarte für dieses Restaurant in Xàbia. „Köstlich, mit traditionellen mediterranen Gerichten mit einem modernen Touch“, erklären sie auf ihrer Website. Sie empfehlen, ihre Kreationen mit ihren „maßgeschneiderten“ Cocktails zu kombinieren. Der Führer verweist ausdrücklich auf „gesalzene Foie Gras mit Sardinen- und Pastinaken-Confit“ als Beispiel für Gerichte, die den Stil und die Karriere des Küchenchefs repräsentieren.

Standort

Mother befindet sich in der Murciana-Straße 9, Xàbia.

Kontakt

Aticook

Aticcook versteht Kochen als Form des persönlichen und emotionalen AusdrucksIhre Speisekarten sind wie folgt aufgebaut: Eine gastronomische Erzählung, die auf Saisonalität und lokalen Produkten basiertKreativität steht im Einklang mit absolutem Respekt vor den Rohstoffen. Die Umwelt, mit Blick auf den MontgóEs bereichert das Sinneserlebnis. Ein Angebot, das Sie einlädt, in jedem Schritt Nuancen zu entdecken.

Standort

Das Restaurant befindet sich am Camí de la Bota, 13, in Dénia.

Reservierung

Poller

Poller Es bewahrt seinen Kern Marktküche an den Küsten des Mittelmeerswobei das Produkt im Mittelpunkt steht. Fisch, Meeresfrüchte und Reis Sie kreieren ein Menü, das Geschmack und Tradition vereint. Das Grillen am offenen Grill verleiht ihren kulinarischen Angeboten einen besonderen Charakter. umfangreicher Weinkeller mit nationalen und internationalen Weinen Es rundet das Erlebnis ab. Ein etablierter Klassiker der Xàbia-Küste.

Standort

Das Restaurant befindet sich in der Av/Marina Española, 1, in Xàbia.

Reservierung

Solera

Solera Wette auf einen ehrliche Küche, verwurzelt in der RegionMit Sorgfalt und Beständigkeit gefertigt. lokales Produkt Es gibt den Ton an für eine authentische und ausgewogene Speisekarte. Familientradition inspiriert jedes Gericht mit Ruhe und Liebe zum Detail. Die Kombination mit Weine aus der Umgebung Es stärkt seine gastronomische Identität. Ein einladender Ort, an dem Einfachheit zur Tugend wird.

Standort

Solera befindet sich in der Argentinastraße 21 in Pego.

Reservierung

Tosca

Tosca In Xàbia beginnt eine neue gastronomische Ära mit einem Konzept, das sich auf Folgendes konzentriert: Degustationsmenüs, die sich mit den Jahreszeiten weiterentwickeln. Auf Charakteristische Küche mit französisch-belgischen Wurzeln und mediterraner Seele Technik und Präzision stehen im Vordergrund. Die Liebe zum Detail zeigt sich sowohl im Gericht als auch im Service. Die Weinauswahl rundet jede Kreation perfekt ab. Die Paarungen wurden bis ins kleinste Detail geplant.Ein elegantes und zeitgemäßes Erlebnis, das Sie ganz nach Belieben genießen können.

Standort

Das Restaurant Tosca befindet sich in der Av. del Mediterráneo, 238, in Xàbia.

Reservierung

WhatsApp-Kanal Werben Sie zum besten Preis Senden Sie Ihre Nachrichten
Hinterlassen Sie einen Kommentar