Im Marina Alta, die Bienenzucht Es bleibt eine Schlüsselaktivität für den Landschafts- und Artenschutz, auch wenn der Sektor zunehmend vor Herausforderungen gestellt ist.
Der Montgó, der mehr als 640 Pflanzenarten "mehr als das gesamte Vereinigte Königreich, proportional", ist einer der wenigen Orte, wo die traditionelle Bienenhaltung atmet immer noch schwer. „75 % der weltweiten Nutzpflanzen werden von Bienen bestäubt“, sagt der einheimische Imker Eduardo Fernández de Miel Montgó. „Die Anwesenheit von Bienen weist auf ein gesundes Ökosystem hin, frei von Pestiziden, mit sauberer Luft und reinem Wasser“, erklärt Fernández.
Eine Lebensweise in Gefahr
Die Bienenzucht in der Region Marina Alta ist derzeit zahlreichen Bedrohungen ausgesetzt. Das Vordringen invasiver Arten wie asiatische Wespe, "es enthauptet seine Beute, bevor es sie in sein Nest bringt" oder die gefürchtete Milbe Varroa destructor Sie dezimieren Bienenstöcke im gesamten Mittelmeerraum. Hinzu kommen die landwirtschaftliche Pestizide, wie Glyphosat und Neonicotinoide, die sowohl Bienen als auch die Ökosysteme, die sie versorgen, beeinträchtigen.
Angesichts dessen entscheiden sich einige Imker für mehr nachhaltig und regenerativ, wie ökologische Behandlungen und die Verwendung von Solartechnik und Sensorik in den Bienenstöcken. Es ist ein täglicher Kampf, eine Tradition am Leben zu erhalten, die nicht nur produktiv, sondern auch kulturell und ökologisch ist.
Vom Feld ins Klassenzimmer
In mehreren Teilen der Region sind Initiativen entstanden, um die Welt der Bienen den neuen Generationen näher zu bringen, indem sie pädagogische Bienenhaltung, Kunst y wissenschaftliche Verbreitung.
Eines dieser Projekte wird gefördert von Eduard Fernandez, der von einer Enklave am Fuße des Montgó aus versucht, den Besuchern den ökologischen Wert dieser Bestäuber wieder nahezubringen. Ihre Arbeit spiegelt „die Bemühungen eines Netzwerks kleiner Produzenten wider, eine tausendjährige Tradition in der Marina Alta am Leben zu erhalten“.
Das am meisten verfälschte Lebensmittel der Welt
In einem globalen Kontext, in dem Honig zum „das am meisten verfälschte Lebensmittel der Welt“Und da Spanien, „obwohl es der größte Produzent der EU ist“, Tonnen von billigem Honig aus Asien importiert, ist die Arbeit der lokalen Imker kaum nachhaltig. „Viele Leute werfen ihre Arbeit weg und verkaufen 1 kg Honig zu einem Spottpreis“, klagt der Imker.
Eine Zukunft, über die auch andere reden
Neben Bienen ist die Marina Alta auch die Heimat einer reichen Insekten-, Vogel- und Pflanzenwelt, die dieses Gebiet (Miel Montgó) in ein entomologisches Reservat Pionier. Dieses kleine lokale Unternehmen beginnt bereits, diese Artenvielfalt zu untersuchen und gleichzeitig wiederherzustellen traditionelle Nutzpflanzen wie der Olivenbaum, der Weinstock oder der Weizen – die sogenannten Mediterrane Triade—, unterstützt durch Vogelnistkästen und Fledermausunterkünfte.
Obwohl lokale Initiativen versuchen, sich mithilfe neuer Technologien und Öffentlichkeitsarbeit anzupassen, schrumpfen die Möglichkeiten zur Aufrechterhaltung dieser Aktivitäten. Die Kontinuität der Bienenzucht in der Marina Alta hängt von strukturellen Faktoren ab: Agrarpolitik, institutionelle Unterstützung und vor allem, dass der Verbraucher Wert auf die Herkunft und die Mühe, die hinter jedem Glas steckt.
Hallo, ich möchte Montgo-Honig kaufen, aber wo wird er verkauft? Danke.