Januar 15 von 2026 - 09: 44 früher24 der 24Siehe Originalartikel: Peix & Brases Meeresfrüchte- und Gartenküche mit regionalen und saisonalen Produkten Die Kunst des Feuers und die Technik in perfekter Harmonie Der Geschmack des Marktes, mit Glut und Kreativität bis zum Äußersten ausgereizt. Sensorische Innovation mit authentischen Wurzeln Kreative Küche mit traditionellem Kern und innovativen Akzenten Zeitgenössische Meisterschaft im Dienste des Geschmacks Moderne Technik und Respekt vor dem Produkt in jedem Gericht Aromen des Mittelmeers mit lokaler Identität Marktküche mit Glut und raffinierter Technik Tradition und Heimat in jeder kulinarischen Kreation Peix & Brases, eine Hommage an das Mittelmeer und seine Gastronomie Mehr als 400 nationale und internationale Referenzen Ein Weingut für die anspruchsvollsten Gaumen Oyster Bar, ideal, um mit Austern und einem Glas Champagner zu beginnen. El Cielo, eine spektakuläre Terrasse, die man in Sommernächten genießen kann. Atemberaubende Aussicht auf den Hafen von Dénia und gleichzeitig ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes kulinarisches Erlebnis Peix & Brases, gelegen zwischen dem Meer und der Burg von Dénia Peix & Brases, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, das mit 2 Repsol-Sonnen prämiert wurde Die besten Meeresfrüchte in einer Küche mit mediterranem Flair Peix & Brases Logo Der Geschmack des Mittelmeers mit roten Garnelen und frischem Gemüse Mediterran, der ungezwungenste Bereich des Restaurants Valencianische Produkte in Gerichten, die Fisch und Fleisch vereinen Empfohlenes Logo Peix & Brases