Die achte Ausgabe der Cacau D'Or-Preise hat die besten Mittagessen der Region ausgezeichnet und der Liste der Orte, an denen diese gastronomische Tradition authentischer und mit einem besseren gastronomischen Angebot praktiziert wird, zehn neue Namen hinzugefügt.
Unter den Bewerbern war das Restaurant Toni Cantó de Teulada einer der Gewinner für seine Gourmet-Mittagessen, die den kulinarischen Charme der Region La Marina Alta neu interpretieren.
L'emorzar Es ist ein Phänomen, das nicht aufhört zu wachsen, eine Entwicklung der Pausen am Vormittag, die die Bauern einlegten, um nach mehreren Stunden Arbeit, die im Morgengrauen begann, wieder zu Kräften zu kommen. Viele Jahre später teilen sich Mobiltelefone den Platz mit traditionellen Rezepten, Fotos der Menüs und den spektakulärsten Sandwiches.
Die Cacau d'Or Awards sind Auszeichnungen, die das Wachstum von fördern l'emorzar valencia, eine Tradition, die Produkte und Rezepte aus Valencia schätzt.
